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它是老一辈的记忆,是新一代的宠儿,光闻味就流口水,
2020-09-06 05:30    来源: 未知      点击:

1. 苦苦菜摘洗干净,放到锅里焯水,再投入到凉水中拔透,泡出苦味,

说到这个粗粮啊,我们这里有一种叫菜饼子的食物,它是老一辈的记忆,是新一代的宠儿,简单说吧,就是玉米面包上菜,在平底锅里这么一烙,那金黄的颜色,诱人的香味,特别是烙焦的部分,脆脆香香的,光闻味就流口水啦,简直太香了,好了马上和大家分享作法吧。

苦苦菜菜饼子

粗粮听上去好像就有不少人会拒绝,因为它口感粗糙,味道上也不是太好,更有甚者会难以下咽,说是太粗,嗓子眼儿太细咽不下去,哎,难道这就是生活水平提高了的结果吗?随着生活水平的提高,人们吃得也精细了,但疾病也更多了,特别是富贵病,高血压,高血脂,高血糖等等,这些都危害着人们的健康,所以吃些粗粮就很有必要啦。

食材:苦苦菜500克,韭菜100克,猪肉100克,葱20克,姜5克,盐15克,味精5克,食用油35克,白胡椒粉2克,玉米面500克,白面100克,

2. 攥干水分,切碎,韭菜摘洗干净,切碎,

步骤:

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